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    常州二手发酵罐
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    常州二手发酵罐

    更新时间:2020-11-02   浏览数:6
    所属行业:化工 化工机械设备 化工反应设备
    发货地址:山东省济宁梁山县  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:99000.00 元/台
    塔式发酵罐
    塔式发酵罐tower fermenter; column fermenter又称柱式发酵罐‘鼓泡塔或空气搅拌高位发酵罐等,它是一种由气 流来进行搅拌的发酵装置。与机械搅拌发醉罐相比,它具有 结构简单、能耗低、维修简便、清洗方便、不易染菌以及适用于 大规模生产等优点。
    中文名 塔式发酵罐 外文名 taw}r fermenter;column ferrrzenter 其他名 柱式发酵罐
    特性用途
    塔式发酵罐的基木结构是一中空圆筒, 特点是罐身较高,高径比常在fi一10范围;由一于罐内液位高, 溶氧容易,空气利用率就提高,可以节省空气,节省动力。为 了改善发酵罐的性能,常对上述基本塔型作若干改进,如在塔 内设有塔板〔一般是筛板),安装搅拌器或静态混合器或者在 塔内设置导流筒等二司用于单细胞蛋白质、抗生素等土产,另 外,对植物细胞的培养也可适用。
    常州二手发酵罐
    梁山鑫泰二手设备购销
    应用领域范围

    微生物发酵生产水平主要取决于本身的遗传特性和培养条件。发酵工程的应用范围有:

    医工业,食品工业,能源工业,化学工业,农业:改造植物;生物固氮;工程杀虫菌生物农;微生物饲料。环境保护等方面。

    酒类

    包括果酒、啤酒、白酒及其他酒均是利用酿酒酵母,在厌氧条件下进行发酵,将葡萄糖转化为酒精生产的。白酒经过蒸馏,因此酒的主要成分是水和酒精,以及一些加热后易挥发物质,如各种酯类、其他醇类和少量低碳醛酮类化合物。果酒和啤酒是非蒸馏酒,发酵时酵母将果汁中或发酵液中的葡萄糖,转化为酒精,而其他营养成分会部分被酵母利用,产生一些代谢产物,如、维生素等,也会进入发酵的酒液中。因此,果酒和啤酒营养价值较高。



    食品店或超市出售的醋中,除了白醋是由化学合成的食品级醋酸勾兑的外,其他的则是由醋酸菌在好氧条件下发酵,将固体发酵产生的酒精转化为醋酸生产的。由于使用的微生物或曲种的差异,在葡萄糖发酵过程中会产生乳酸或其他有机酸,因而使醋有不同的风味。

    酱油

    酱油生产以大豆为主要原料,其他有麦麸、小麦、玉米等,将上述原料经粉碎制成固体培养基,在好氧条件下,利用产生蛋白酶的霉菌,如黑曲霉进行发酵。微生物在生长过程中会产生大量的蛋白酶,将培养基中的蛋白质水解成小分子的肽和,然后淋洗、调制成酱油产品。酱油富含和肽,具有特殊香味。

    酸奶

    牛奶在厌氧条件下,由乳酸菌发酵,将乳糖分解,并进一步发酵产生乳酸和其他有机酸,以及一些芳香物质和维生素等;同时蛋白质也部分水解。因此,酸奶是营养丰富、易消化,少含乳糖,是适合于有乳糖不适应症者的优良食品。

    醪糟

    又称酒酿,是大米经蒸煮后,接种根霉,在好氧条件下,发酵生产的含低浓度酒精和不同糖分的食品。根霉在生长时会产生大量的,将大米中的淀粉水解成葡萄糖,同时利用部分葡萄糖发酵产生酒精。由于使用的根霉不同,可以生产不同酒精度、不同甜度和不同香味的醪糟。

    面包

    面包均是利用活性干酵母(面包酵母)经活化后,与面粉混合发酵,再加入各种添加剂,经烤制生产的。面粉发酵后淀粉结构发生改变,变得易于消化、营养易于吸收。

    糖果、饼干、果冻等添加了红曲色素,以调节色泽;

    果汁、饼干、面包、点心、方便面等添加了黄原胶,起悬浮、稳定、增稠、改善口感、防止粘牙、延长储存期等作用;

    各类罐头,包括蔬菜、水果、蘑菇、鱼类、肉类、蛋类罐头,香肠,包装奶等添加了乳链肽,以保鲜、防腐,保存营养和改善口感等;

    各种果汁、啤酒和饮料中均需使用柠檬酸或乳酸作为酸味剂调节口味、口感;

    饭店、食堂和家庭制作的菜肴中常加味精或肌苷,以增加鲜味。
    常州二手发酵罐
    不锈钢发酵罐

    不锈钢发酵罐普遍适用于科研院所以及企业的微生物实验室,是精密发酵试验的理想工具。可以适用于微生物发酵培养的培养基配方的筛选,发酵工艺参数的优化以及生产工艺与的验证。特别是粗醪培养基尤能适应。

    一、系统组成:

    系统由发酵罐,空气处理系统、蒸汽净化系统、电器控制系统、恒温系统及管路、阀门、辅助系统,传感器与一次仪表系统,下位机控制系统(现场PLC控制系统,二次仪表),上位机系统以及台架等组成。




    设备特点


    在位,安全可靠,培养基浓度准确;
    无传动泄漏风险;
    大视角纵向视镜观测清晰;
    接种方式多样可靠(标配火焰接种口,差压接种口等多种形式可选);
    落地式罐型美观大方;
    操作拆装容易;
    特殊规格可以定制。


    三、发酵系统配置清单




    序号


    设备名称


    备注




    1


    发酵罐


    SUS316L不锈钢




    2


    下位机控制系统


    触摸屏+可编程控制器




    3


    温度控制系统


    德国Pt100




    4


    pH检测控制系统


    瑞士梅特勒(汉密尔顿)原装进口




    5


    DO检测系统


    瑞士梅特勒(汉密尔顿)原装进口




    6


    补料系统


    蠕动泵流加




    7


    消泡系统


    蠕动泵流加




    8


    压力检测系统


    在线指示




    9


    流量系统


    在线指示




    10


    转速控制系统


    转速变频可调




    11


    无菌空气过滤系统


    膜过滤




    12


    管道、阀门


    SUS316L不锈钢




    13


    蒸汽发生器(选配)


    与发酵罐配套




    14


    空气压缩机(选配)


    与发酵罐配套




    招标参数:

    罐体结构: 容积XL,在位,设计压力0.3 Mpa,工作压力0.15Mpa;主体材质:SUS304不锈钢;带发酵罐取样、放料阀,带观察视镜、手孔、12V安全电压自动延时控制飞利浦照明灯,设有进气口、排气口、夹套上下口、温度探头口、pH探头口、DO探头口、消泡接口、移种口、3个补料口等标准接口;内抛光精度Ra0.4,外抛光精度Ra0.6。
    径高比:1:2
    装料系数:70%-80%
    夹 套:设计压力0.3 Mpa,夹套材质:304不锈钢,用于温控、辅助;
    进气过滤:采用深层通气,通气量:1.5VVM;二级过滤,精度0.01μm过滤器,可;
    电 机:电机功率:1.1KW,转 速:50-600rpm连续平稳可调;控制精度±0.5%zui gao转速,分辨率1rpm;
    搅 拌:顶式机械搅拌系统,采用搅拌轴热处理不锈钢,精密加工,具有理想的动平衡性能,刚性好,长期使用不变形;采用可调式搅拌桨叶,上档为六平叶,下档为压迫式涡轮斜叶,特殊设计可将沉淀在下封头的底部物料翻腾,到达搅拌均匀效果,1级压迫式消泡桨,折流挡板;
    常州二手发酵罐
    循环式发酵罐
    循环式发酵罐是发酵液沿着一定路线进行循环的发酵设备与非循环式发酵罐有很大区别。非循环式发酵罐的通风是连续不断地向整个发酵液供应空气,而循环式发酵罐则是在液体循环的中途使发酵液获得氧气,在整个循环周期中予以消耗,到第二次循环时再重新获得氧。如此周而复始直到完成整个发酵过程。 在发酵罐内部循环的叫内循环,借助于循环管在罐外循环的叫外循环。
    1. 伍氏发酵罐:
    内循环式,罐内增加了一个内套筒(取消挡板)。搅拌时液体沿着套筒外上升至液面;然后由套筒内返回
    罐底。
    2. 文氏管发酵罐

    http://www.lsxtes.com